Sous Chef
PT Astrid Sejahtera · 📍 Kediri, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
PT Astrid Sejahtera sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bekerja sama dengan Chef untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan operasional dapur yang efisien. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan tim dapur dan memastikan semua masakan disajikan dengan standar kualitas tinggi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim dapur dan memastikan semua anggota tim bekerja dengan baik.,Memastikan semua masakan disajikan dengan standar kualitas tinggi.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Membuat dan mengawasi menu harian dan mingguan.,Memastikan operasional dapur berjalan dengan efisien dan aman.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengawasi dan memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.,Bekerja sama dengan Chef untuk memastikan semua masakan disajikan dengan standar kualitas tinggi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan makanan dan sanitasi.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan manajerial dan dapat mengelola tim dapur.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris dengan baik.🛠️ Keahlian
ManajerialKomunikasiKulinerSanitasi dan keselamatan makananMultitaskingBekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang