manager cafe
Bergabunglah dengan tim kami di CesaJaya, sebuah perusahaan yang berkomitmen untuk menyajikan pengalaman kuliner terbaik di Pandaan. Sebagai Manager Cafe, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional harian, pengelolaan staf, pengendalian inventaris, keuangan dan administrasi, serta pemasaran. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri Hospitaliti & Pariwisata.
Di CesaJaya, kami percaya bahwa setiap detail penting. Sebagai Manager Cafe, Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa setiap aspek operasi berjalan lancar. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola staf dengan baik, memastikan kualitas produk dan layanan, serta mengoptimalkan inventaris untuk memastikan efisiensi operasional.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional harian cafe termasuk jadwal staf, pengelolaan inventaris, dan pemeliharaan peralatan.
- Mengelola tim staf dengan baik, memberikan umpan balik konstruktif, dan memastikan kualitas layanan pelanggan.
- Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan-bahan segar dan peralatan tersedia dan dalam kondisi baik.
- Mengelola keuangan dan administrasi cafe termasuk pengelolaan anggaran, pembayaran gaji, dan laporan keuangan.
- Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan cafe.
- Memastikan bahwa semua regulasi dan peraturan industri diikuti dengan baik.
- Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional secara proaktif.
- Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Manager atau Supervisor di industri Hospitaliti & Pariwisata.
- Pengalaman dalam mengelola operasional harian, staf, inventaris, keuangan, dan pemasaran sangat diharapkan.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
- Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
- Penguasaan dasar dalam menggunakan perangkat lunak akuntansi seperti QuickBooks atau Excel.
- Penguasaan dasar dalam menggunakan sistem manajemen inventaris seperti SAP atau sistem manajemen cafe lainnya.
- Sertifikasi dalam manajemen cafe atau sertifikasi terkait sangat diharapkan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang